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Guijarro, preocupado por la dificultad que supone el tamaño de las explotación ganaderas para pedir ayudas
Lunes, 08 de Febrero de 2010 08:06
El consejero de Agricultura, José Luis Martínez Guijarro, ha manifestado en Guadalajara su preocupación por el reducido tamaño de muchas explotaciones ganaderas en la región y como eso hace “difícilmente viable” las ayudas de acuerdo a la normativa al sector.
Guijarro, que realizó estas declaraciones durante una visita a la Asociación de Agricultores y Ganaderos de Guadalajara (APAG), dejó clara la intención del Gobierno regional en “colaborar” con el sector ganadero para que incrementar el tamaño de las explotaciones con el fin de hacer más viable las ayudas.
“Queremos incentivar y redimensionar las explotaciones ganaderas para que se puedan hacer rentables” apostilló.
También apostó por mantener un “especial cuidado” con la conservación de las razas autóctonas de Castilla-la Macha en base a los productos “emblemáticos” que generan y puso como ejemplos el queso manchego y el cordero de Guadalajara.
En este sentido, dijo que el Gobierno regional va a colaborar para que se incremente el tamaño de las explotaciones, y también apuesta por las figuras de calidad y estructuras de comercialización conjunta por parte de los ganaderos para que el valor añadido que se genera en la cadena comercializadora pueda revertir directamente en él.
Por ello, apostó por cooperativas fuertes y de gran tamaño y aludió a la convocatoria de fórmulas de colaboración comercial como la vía para que esos incrementos de valor añadido puedan revertir en el sector ganadero.







